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For retailers, The New Normal Bearings Harsh Reality and Unknown Unknowingly – foodtradenews.com


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Jeff has been reporting, analyzing and selecting the retail grocery business since 1973. He has worked as a publisher Food trade news And Food world Since 1978 and since 2007 as President. He can be reached at jeff@foodtradenews.com.

All channels are adapting to the new normal (including fewer shopping trips, heavy emphasis on core items and increased online shopping) as retailers grow, making it almost as if the world knew it closed around March 1 Done and we are all focused on what has happened in the last 120 days and what changes retailers and suppliers are going to make next.

In fact, the core elements of retailing still apply – you will be relevant if you are well stocked, have a clean store and have properly trained associates. If you are also strong in perihables, provide better value or can clearly differentiate yourself from the competition, you will likely succeed.

Clearly, those retailers who had built e-commerce infrastructure have done well in the last four months and are ready to take advantage of additional online business ahead.

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Amazon (Whole Foods) With its heavy reliance on e-commerce (especially distribution), Walmart expanded its overall business model during the epidemic with a more balanced approach between its growing online presence and its powerful store fleet. is. Additionally, traditional supermarket chains Ahold Delhaize USA and Kroger (Harris Teter) have benefited from investing early on an omni-channel approach, while others such as Albertsons and Costco, which were a little late for the e-commerce game, have progressed. Have been. .

To succeed in food retailing, you also need luck. We all know that Publix is ​​a first-tier merchant and also the highest profitable retailer in the US. But what if most of Publix’s stores were not in Florida and were judged by their results in other states where competition is high? Of course, it could be argued that the skills and skills of Publix are similar to what the Sunshine State landscape looks like.

In contrast, look at ShopRite – successful by any measure (number one in metro New York and the Delaware Valley). But can its member-owners be even more profitable if they do not face the intense competition of operations in New York and Philly, where infrastructure costs are high due to real estate, associate compensation and mobilization?

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And then there is Wegmans, perhaps a retailer that has surpassed all others in the last 25 years. And here is where luck comes into play. No one has made a better purchase than the Wegmans family. No one has offered more in-store shopping variety than Rochester-based uber-Retailer. And no other retailer can claim the level of customer service – training, knowledge and direct contact – compared to the highest per-store volume supermarket retailer in the US.

Nevertheless, due to the changes that have become part of the new normal, many Wegmans’ work has had to be resumed. Yes, the privately held firm was late in coming to the full e-commerce portal (it is now fully integrated). In hindrance, you can question that decision. But when your attention is almost entirely enticing the customer to visit your “dining theater” and can ensure that with the highest basket “ring” among all the supermarkets, you’ve got a formula that clearly uber-successful.

It carried a highly contagious virus, which caused social disturbances and the need for face masks to close service departments at all retail outlets. If you are a food lion, the effect was not terrible; If you are Wegmans, the result was consequential.

It is hard to imagine that most Wegmans’ Wanted Hot & Cold Bar, Soup Station and Customized Bakery Department can do anything similar to their previous form. And even if the regional chain could modify those departments to make them less trustworthy of service, would enough customers feel secure to make them financially viable?

Sure, those areas can be renovated (there is definitely some space flexibility when you’re working with 120,000-square-foot large footprints) but what the main draw offered by Wegmans is mandatory Can be replaced?

And for all retailers on a wider plane, there are some other realities on the horizon that are going to face challenges. When schools return in a few months (assuming there will not be a second COVID wave), retailers have been gaining some profits since March. And when restaurants will start reopening completely (the foodservice sector has had a bad dream), it will be more grounds that retailers will sacrifice.

Understanding all of this is a job outlook. If unemployment stays above 10 percent for a long time (it was 13.3 percent in May), then all businesses are in trouble. Yes, people will still have to eat (and probably heavy at home), but on the unprecedented days of March, where comp store sales have jumped more than 100 percent for a two-week period, so far in the rear-view mirror Those benefits will come back unseen. I pray that this does not happen.

So, now back to reality. As I have done for the past 41 years, here are the market leaders in the core Baltimore-Washington market.

Giant food – It was a big year for the perennial B-W market leader. The division of Ahold Delhaize USA (ADUSA) experienced an already strong COVID comp and, like many other retailers, had strong sales in March. For the first time in nearly a decade, the giant actually made a net profit in its shop count. It also settled new four-year labor contracts with its clerks and meatcutters. Internally, the work of former President Gordon Reid (now the leading sister firm Stop & Shop) and current leader Ira Kress (former SVP-operations) has paid off. The company’s culture is one of the best since Ahold acquired the giant more than 20 years ago. And another change made in 2018 has really helped a landover, MD-based merchant: decentralization of all ADUSA brands has helped the veteran become a better trader by restoring local identity to a company that is a market leader More than. 40 years.

Safeway – A relatively flat year (excluding the month of March) for Lanham, an MD-based unit of Albertsons. Despite the fine work of East Loft President Tom Lofland, who has helped improve morale in the 108-store division, Safewave requires more capital from parent company Albertsons, if it has more in a crowded, fast market Wants to be competitive. The company has only one new store on its books (a replacement supermarket in Washington DC) and needs to replace and remodel other old units despite excellent locations. Perhaps if Albertsons completes its IPO, more Cap-X will become available. Internally, like Giant, the company and its two UFCW locals included new four-year labor deals. And last month it began moving the business from its distribution center in Upper Marlborough, MD to another Albertsons facility in Denver, PA where it would share services with sister trader Acme Markets.

Walmart As Bemeth continues to focus on building its e-commerce business, the role of its bricks and mortar units has not really diminished in any area other than store growth. Day-to-day at 63 stores in the $ 29.2 billion market (most of their superconders), the focus remains the same: price, price, price. Walmart had strong compasses for the first 11 months of our measuring period, and many other retailers had an excellent march, exceeding the expected out-of-stock (when compared to others in the B-W market) was wonderful. No new store movement is expected over the next few years, but the planet’s largest merchant proved that there were huge benefits from investing in upgrading its e-commerce platform with a strong physical store base.

Harris tater – Another steady year for Kröger’s upscale division. For the first time in more than a decade, no new stores opened, but Harris Tater had solid COS, both pre-COVID and in March (especially the last three weeks). The Matthew, NC-based regional chain has new stores for Washington, DC (Howard University). Arlington, VA; Stafford, VA; And Kent Island, MD. It has been 22 years since HT entered the BW market (typically to provide shoppers with a more customer-service oriented experience, which was sold to Giant Ahold) and has built a solid and loyal customer base , Especially in DC and Northern Virginia. But Harris Tater has already learned how difficult it can be to compete with Goliath of the upcoming Orient Customer Service at Wegmans, and now Giant, with a better location, is ready to take back some of the customers that have been in this decade. Were initially defeated.

Wegmans – Wegmann’s future challenges have already been documented in this story. For the past 12 months, it was an excellent campaign for a Rochester, NY-based über-retailer. Although no new stores opened in the Baltimore-Washington market, Wegman continued to dominate all supermarket retailers in sales on an average per store basis. And the new store pipeline is very active in the market with planned mega-stores for DC (Wisconsin Avenue NW); Rockville, MD; Alexandria, VA; Akola, VA; Reston, VA; And Tysons Corner, VA. Additionally, Wegmans is building its third distribution center near Richmond, which will improve the capacity to expand its stores in Old Dominion as well as North Carolina where six stores are planned (opened last year). Never bet against these people.

Shoppers – It is almost like the associates who work on Shoppers’ remaining 24 stores are being held hostage by their own parent firm (Reverse Stockholm Syndrome) UNFI, which has been selling the once-proud regional chain for almost two years. Are trying But wait, it probably won’t be for 12-18 months, as company CEO Steve “Senor Spinmeister” Spinner said that selling and selling food deserts during this high time of demand would likely be “unethical”. Shortly after that announcement, UNFI decided that it would convert both Shoppers and its large retail unit, Cube Foods, into separate operating units (likely not to reduce future revenue). Spinmaster’s false altruism is sufficiently disappointing, but how difficult it must be for thousands of clerks and meatcutters who still work in the company’s store to discover that being a lame duck is a nearly endless journey to a person’s land. is. Almost endless – until they receive their WARN notice.

Aldo Delhise in USA: A New Acquisition, Uncooling and More Vendor Relations Issues

First is this: Earlier this month, Food Lion, a division of Ahold Delhaise USA (ADUSA), announced that it would buy 62 Bi-Lo / Harveys supermarkets (46 Bi-Los and 16) for southeastern grocers. (SEG) has entered into an agreement with. Harries units in North Carolina, South Carolina, and Georgia). The store will remain open as Bi-Lo and Harveys Supermarket until the transaction is completed, which is expected to be in a steady period from January to April 2021, pending regulatory approval and customary closing requirements . The deal also includes Bi-Lo’s primary distribution center for Mauldin, SC, which will supply the acquired stores. Food Lion said it was expected to appoint about 4,650 associates upon completion of the acquisition. Financial terms of the transaction were not released.

When the deal is completed, parent company SEG will operate 61 Bi-Lo units in Georgia, North Carolina and Florida, and 30 Harveys supermarkets in Georgia, Florida, North Carolina and South Carolina.

“We are very excited to add these new locations to more than 630 stores in Georgia and the Carolinas,” said food ham president Meg Ham. “We have been serving customers in these large areas for almost 60 years. हम इन स्थानों को जोड़ने के लिए रोमांचित हैं और इन तीन राज्यों में और भी अधिक कस्बों और शहरों की सेवा कर रहे हैं, जहां हर दिन किफायती कीमतों पर गुणवत्ता वाले उत्पाद, देखभाल के साथ, दोस्ताना सेवा ग्राहक अपने स्थानीय खाद्य शेर से उम्मीद करते हैं। “

अधिग्रहण के साथ, फूड लायन पेंसिल्वेनिया से फ्लोरिडा तक लगभग 1,100 स्टोर संचालित करेगा जो 80,000 से अधिक सहयोगियों को रोजगार देगा।

दक्षिणपूर्वी ग्रॉसर्स के लिए, जो पूर्व विशाल खाद्य अध्यक्ष एंथनी “स्लिक” हैकर के नेतृत्व में है, यह कदम जैक्सनविले, एफएल-आधारित रिटेलर को अपनी पांच-वर्षीय विकास योजना पर अधिक ध्यान केंद्रित करने की अनुमति देता है। SEG, जो मार्च 2018 में दिवालियापन में प्रवेश किया और दो महीने बाद अपने अध्याय 11 की स्थिति से उभरा, ने कहा कि अब यह अपने विन्न-डिक्सी, फ्रेस्को वाई एमएएस और शेष हार्वे स्टोर्स पर ध्यान केंद्रित करेगा। इसमें कहा गया है कि यह अन्य संभावित लेन-देन सहित, Bi-Lo के बाकी स्टोरों के लिए भी सक्रिय रूप से रणनीतिक विकल्प तलाश रहा है।

अलग-अलग, सेग भी 57 इन-स्टोर फार्मेसियों की परिसंपत्तियों को विभाजित कर रहा है जो द्वि-लो और हार्विज़ सुपरमार्केट बैनर के तहत सीवीएस और वाल्ग्रेन्स के लिए चल रही है। ये स्थान, जिनमें सभी रिटेलर की Bi-Lo फार्मेसियों और जॉर्जिया में नौ Harveys सुपरमार्केट फार्मेसियों शामिल हैं, अगले दो हफ्तों के भीतर संक्रमण शुरू हो जाएगा। इस प्रक्रिया के दौरान, सेग ने कहा कि यह ग्राहकों को किसी भी रुकावट को कम करने और उनके नुस्खे को सुचारू रूप से सुनिश्चित करने की कोशिश करेगा।

सीईओ हकर ने कहा: “हमारी दीर्घकालिक परिवर्तन रणनीति के सफल निष्पादन के लिए कई बार कठिन निर्णयों की आवश्यकता होती है। आज का लेनदेन एक महत्वपूर्ण रणनीतिक कदम है और हमारे निरंतर विकास और व्यापार के रूप में व्यापक विकास के लिए एक महत्वपूर्ण अगला कदम है। इन कार्रवाइयों से हमारे शेष पदचिह्न में अधिक निवेश की सुविधा होगी ताकि हम एक असाधारण खरीदारी का अनुभव प्रदान कर सकें, जिसे हमारे ग्राहक हमेशा गिन सकते हैं। “

दक्षिणपूर्वी ग्रॉसर्स ने यह भी उल्लेख किया कि ये लेनदेन कंपनी द्वारा की गई पिछली घोषणाओं पर आधारित हैं, जैसे कि इस साल की शुरुआत में एक नया स्टोर खोलना और लकी के मार्केट और अर्थ फेयर से आठ नए स्टोर स्थानों का अधिग्रहण – मजबूत करने के लिए अपनी व्यापार परिवर्तन रणनीति के भाग के रूप में एक तेजी से प्रतिस्पर्धी क्षेत्र में इसका समग्र प्रदर्शन।

फिर यह है: 10 जून को, स्टॉप एंड शॉप और किंग कुलेन ने घोषणा की कि उन्होंने अपने विलय समझौते को समाप्त कर दिया है, जिसके माध्यम से स्टॉप एंड शॉप किंग कुलेन का अधिग्रहण करना था। दिसंबर 2018 में समझौते पर हस्ताक्षर किए जाने के बाद से उभरने वाले बाजार में महत्वपूर्ण, अप्रत्याशित परिवर्तनों के कारण अधिग्रहण के साथ आगे बढ़ने के लिए एक संयुक्त निर्णय नहीं किया गया था, मोटे तौर पर COVID-19 महामारी द्वारा संचालित था।

“दोनों कंपनियों ने अप्रत्याशित चुनौतियों के माध्यम से काम करने के लिए एक अविश्वसनीय मात्रा में प्रयास किए हैं, जो उत्पन्न हुई हैं, और हमें खेद है कि हम आगे बढ़ने में सक्षम नहीं हैं। किंग कुलेन की द्वीप पर एक मजबूत विरासत है, और हम उन्हें लगातार सफलता की कामना करते हैं, ”स्टॉप एंड शॉप के अध्यक्ष गॉर्डन रीड ने कहा। “स्टॉप एंड शॉप लॉन्ग आईलैंड समुदाय के लिए प्रतिबद्ध है, हमारे ग्राहकों को बाजार में अच्छी तरह से सेवा देने के लिए, और नासाउ और सफ़ोल्क काउंटियों में हमारे सहयोगियों और हमारे स्टोरों में निवेश करने के लिए।”

किंग कुलेन के सह-अध्यक्ष, ब्रायन कुलेन ने कहा, “हम इस बात पर ध्यान केंद्रित करने के लिए आगे बढ़ते हैं कि हम सबसे अच्छा काम करते हैं – लॉन्ग आइलैंड में अपने महान ग्राहकों की सेवा करते हैं और अपने मेहनती स्टोर सहयोगियों का समर्थन करते हैं। हम आने वाले कई वर्षों के लिए नासाउ और सफ़ोल्क काउंटियों की सेवा के लिए भविष्य के बारे में उत्साहित हैं। संक्षेप में, हम लंबी अवधि के लिए यहां हैं। ”

हालांकि, कई स्रोतों ने हमें बताया है कि संघीय व्यापार आयोग की भूमिका, जिसने कंपनी की तुलना में स्टॉप एंड शॉप को अधिक स्टोर करने के लिए मजबूर करने की मांग की थी, जिसका मूल उद्देश्य (विरोधी-विरोधी चिंताओं के कारण) था, अंतिम निर्णय में एक कारक था ।

व्यापार के लिए एक ज्ञापन में, एसवीपी और किंग कुलेन जो ब्राउन के लिए मुख्य व्यापारिक अधिकारी ने कहा, “जैसा कि आप जानते हैं, राजा कुलेन ने हमारी कंपनी को नहीं बेचने का फैसला किया है। हमारे सार्वजनिक बयान उन सभी को संबोधित करते हैं, जो कि भविष्य में भविष्य के लिए एक परिवार और प्रबंधन के स्वामित्व वाली कंपनी के रूप में व्यवसाय में बने रहने के हमारे निर्णय के संबंध में आवश्यक हैं। ” उन्होंने कहा, “इस ज्ञापन का उद्देश्य हमारे विक्रेता भागीदारों को किंग कुल्लू ब्रांड की इक्विटी बनाने और मजबूत करने के हमारे इरादे को सीधे सूचित करना है। हम समझते हैं कि यह अब हमेशा की तरह no व्यवसाय नहीं है, ‘यह उससे कुछ अलग है। उपभोक्ताओं से मिलने वाले तकनीकी, सांस्कृतिक और सामाजिक परिवर्तनों के साथ, हम अपने व्यवसाय को कैसे चलाते हैं, इसके बारे में हमारी आंतरिक संरचनात्मक और सांस्कृतिक परिवर्तनों की आवश्यकता को देखते हैं। ”

मूल रूप से जनवरी 2019 की शुरुआत में अहोल्ड डेल्हीज़ द्वारा घोषित यह सौदा, किंग कुलेन के 37 लॉन्ग आईलैंड स्टोर्स के अधिग्रहण के लिए अमेरिका में अपने सबसे बड़े ब्रांड स्टॉप एंड शॉप के लिए था, जिसमें 32 किंग कुलेन सुपरमार्केट और पांच वाइल्ड बाय नेचर यूनिट शामिल थे। साथ ही बेथपेज, एनवाई में स्थित अपने कॉर्पोरेट कार्यालय।

अप्रैल में किंग कुलेन की ओर से एक मेमो के रूप में यह खबर सामने आई कि यह संकेत मिलता है कि यह सौदा महीने के अंत तक बंद हो जाएगा।

कंपनी के आंतरिक मेमो, जो 17 अप्रैल को जारी किया गया था और 13 मार्च से पूर्व मेमो का संदर्भ दिया गया था, ने कहा: “13 मार्च, 2020 को हमारे ज्ञापन में हमने आपको सलाह दी थी कि किंग कुलेन और स्टॉप और शॉप के बीच विलय समझौता बढ़ाया गया है। कुछ बकाया मुद्दों को हल करने के लिए 17 अप्रैल, 2020 तक जो हमें एफटीसी अनुमोदन प्रक्रिया को पूरा करने की अनुमति देगा।

“उन मुद्दों को बड़े पैमाने पर हल किया गया है, और अब एफटीसी के साथ अनुमोदन प्रक्रिया को पूरा करने की अंतिम बातचीत शुरू हो गई है। हालाँकि, COVID-19 महामारी का हमारे क्षेत्र में सुपरमार्केट परिचालन पर पर्याप्त प्रभाव पड़ा है, उन मुद्दों को उठाते हुए जिन्हें स्टॉप एंड शॉप और किंग कुलेन के बीच सावधानी से विचार करने की आवश्यकता है ताकि हम इस विलय को सफलतापूर्वक पूरा कर सकें। तदनुसार, पार्टियों ने संशोधन करने के लिए सहमति व्यक्त की है, और संशोधन किया है, विलय के लिए 30 अप्रैल, 2020 की एक बाहरी पूर्णता तिथि के लिए समझौता किया है। यह अतिरिक्त समय दोनों पक्षों के प्रतिनिधियों को एक योजना को पूरा करने और विकसित करने और लागू करने का अवसर देगा। इन COVID-19 संबंधित मुद्दों को ध्यान में रखते हुए एक परिचालन दृष्टिकोण से विलय को समन्वित करना।

“विलय को पूरा करने के बारे में उत्साह व्यक्त करने के लिए स्टॉप एंड शॉप जारी है। हमें विश्वास है कि उस प्रतिबद्धता और स्टॉप एंड शॉप और किंग कुलेन टीमों दोनों के परिश्रम के साथ, हम COVID-19 महामारी द्वारा प्रस्तुत इस नई चुनौती को पूरा करेंगे और इस विलय को सफलतापूर्वक पूरा करेंगे। “

इसके अतिरिक्त, हाल ही में 7 मई को अहोल्ड डेल्हीज की वार्षिक आम शेयरधारकों की बैठक में, सीईओ फ्रैंस मुलर ने कहा कि उनकी कंपनी 2020 की दूसरी छमाही में सौदे को अंतिम रूप देने की उम्मीद कर रही है।

In खाद्य व्यापार समाचार ‘ 2020 बाजार अध्ययन, 29 जून को प्रकाशित होने के लिए, स्टॉप एंड शॉप 52 स्टोर्स के साथ लॉन्ग आईलैंड पर मार्केट लीडर की हिस्सेदारी बनी हुई है, जो 10.5 बिलियन डॉलर के बाजार में सभी चैनल खाद्य और दवा कारोबार का 21.33 प्रतिशत का दावा करता है। किंग कुलेन, जिसने स्टॉप एंड शॉप के साथ समझौते के बाद से दो दुकानों को बंद कर दिया था, की घोषणा की गई थी, पिछले तीन वर्षों में प्रतिस्पर्धी गतिविधि में अस्थिरता वाले क्षेत्र में हिस्सेदारी खोना जारी है। बेथपेज, एनवाई-परिवार के स्वामित्व वाली क्षेत्रीय श्रृंखला दो-काउंटी बाजार में ऑल-चैनल खाद्य और नशीली दवाओं के व्यापार के 6.48 प्रतिशत के साथ लांग आईलैंड पर नंबर पांच पर है।

“मैं इस घोषणा से आश्चर्यचकित नहीं हूँ,” किंग न्यूयॉर्क में कॉल करने वाले मेट्रो न्यूयॉर्क क्षेत्र में स्थित एक खाद्य दलाल के लिए एक वरिष्ठ वीपी ने कहा। “यह सोप ओपेरा बहुत लंबे समय तक चला है और इसने कुलेन संगठन की संस्कृति और गति पर प्रतिकूल प्रभाव डाला है। यह उनके इंजन को पुनः आरंभ करने के लिए चुनौतीपूर्ण होगा। स्टॉप एंड शॉप के लिए, चाहे वह COVID से संबंधित था, या एक FTC समस्या बन गई थी जिसे वे दूर नहीं कर सकते थे, या तथ्य यह है कि उनकी मूल फर्म अहोल्ड डेलहाइज यूएसए सिर्फ 62 Bi-Lo और Harveys सुपरमार्केट और एक वितरण केंद्र से अधिग्रहण करने के लिए सहमत हुई थी दक्षिण-पूर्व ग्रॉसर्स, वे आगे बढ़ने के लिए तैयार लग रहे थे। ”

और फिर एक और बात है: विक्रेता फिर से एक नए ADUSA के फैसले से नाखुश हैं जो दावा करते हैं कि यह आपूर्तिकर्ताओं को समतल वस्तुओं को वापस करने के लिए एक बहाली शुल्क वसूल करेगा। मेमो की दो दर्जन से अधिक प्रतियों में से एक (सभी ADUSA बैनर द्वारा भेजी गई) के अनुसार, “कोई भी LTMO (लॉन्ग टर्म मैन्युफैक्चरर आउट्स) जो 1 अक्टूबर से पहले वितरण के लिए वापस आ जाता है, ब्रांड विशिष्ट लागतों से जुड़ी एक प्रशासनिक शुल्क के अधीन है ( $ 2.5- $ 5K से लेकर प्रशासनिक, टैग, स्टोर लेबर / हैंडलिंग आदि को शामिल करें। ” यह निर्णय 7 अप्रैल के मेमो का अनुसरण करता है जिसमें सभी ADUSA कंपनियों ने कहा कि वे 2020 के लिए “कुल व्यापार दरों” की तलाश करेंगे जिन्हें वितरित करने की आवश्यकता है और उस महामारी संबंधी लागत का मूल्यांकन किया जाएगा। “जैसा कि हम अपने व्यवसाय पर इस महामारी के प्रभावों का मूल्यांकन करना जारी रखते हैं, हम बाद की तारीख में आवश्यकतानुसार प्रत्येक आपूर्तिकर्ता के साथ होने वाली सहायक लागतों की समीक्षा करेंगे।”

यह सिर्फ खराब रूप है। महामारी की ऊंचाई पर, जब सभी खुदरा विक्रेता उत्पाद की तलाश कर रहे थे (और कई निर्माता मांग को पूरा करने के लिए पीछे की ओर झुक गए थे), व्यक्तिगत एसकेयू युक्तिकरण के बारे में बहुत बहस नहीं हुई थी। मुख्य आइटम सबसे महत्वपूर्ण थे, और कई माध्यमिक आइटम उपलब्ध नहीं थे, क्योंकि आपूर्तिकर्ताओं ने अपने ग्राहकों को अपने सबसे अच्छे उत्पाद बेचने के लिए प्राथमिकता दी थी।

अब, उन विक्रेताओं को दंडित करने के लिए रेट्रोएक्टली केवल अनुचित नहीं है, यह लालची है। यद्यपि क्विंसी या ज़ंडम की शक्तियां इस पर विश्वास नहीं कर सकती हैं, लेकिन वे अमेरिका में एकमात्र व्यापारी हैं जो इन हैम-हैंडेड रणनीति को तैनात कर रहे हैं।

COVID- प्रभावित आउट-ऑफ-स्टॉक्स को फिर से बहाल करने के लिए $ 5,000 तक चार्ज करना, क्या हुआ (और अभी भी हो रहा है) के बाद पूर्ण व्यापार दरों के लिए पूछ रहा है और संभवतः महामारी से संबंधित खर्चों के लिए मुआवजे की मांग कर रहा है जो ADUSA ने किया है?

आप देख सकते हैं कि विक्रेताओं को क्यों परेशान किया जाता है।

100 वीं वर्षगांठ के समय के रूप में, Utz पीई फर्म के साथ नए सार्वजनिक रूप से ट्रेडेड इकाई के रूप में संयोजन करता है

यह कोई रहस्य नहीं है कि Utz क्वालिटी फ़ूड्स, हनोवर, नमकीन स्नैक्स के पीए-आधारित निर्माता, जो अगले वर्ष अपनी 100 वीं वर्षगांठ मनाएंगे, अपने तेजी से बढ़ते व्यवसाय को बढ़ाने के लिए सही साथी की तलाश कर रहे हैं (यह $ 3 मिलियन की बिक्री को पार कर गया है) इस साल की शुरुआत में)। और इस महीने की शुरुआत में इसने ब्लैंक चेक प्राइवेट इक्विटी फर्म कोलियर क्रीक होल्डिंग्स के साथ गठजोड़ करने के लिए वेदी की ओर कदम बढ़ाया।

विशेष प्रयोजन अधिग्रहण कंपनी (SPAC) के साथ परिवार के स्वामित्व वाली स्नैक फर्म का सौदा एक नई कंपनी, Utz ब्रांड्स, Inc. का गठन करेगा, यह उम्मीद है कि नई संयुक्त कंपनी, जो एक अग्रणी शुद्ध-प्ले स्नैक फूड प्लेटफॉर्म होगी। एक बार लेन-देन 2020 की तीसरी तिमाही में पूरा हो जाने पर, अमेरिका में, टिकर सिंबल “Utz” के तहत न्यूयॉर्क स्टॉक एक्सचेंज में व्यापार होगा।

डायलन लिसेट, जो पहली बार 1995 में Utz में शामिल हुए थे और 2013 से स्नैक फर्म के सीईओ के रूप में काम किया था, मौजूदा प्रबंधन टीम के साथ व्यवसाय का नेतृत्व करने के लिए उस भूमिका में सेवा करना जारी रखेंगे। रोजर डेरोमेडी, पिन्नेकल फूड्स के पूर्व चेयरमैन और एक्स-क्राफ्ट फूड्स के सीईओ, Utz ब्रांड्स के चेयरमैन बनेंगे। 2018 में चिनह चू और जेसन जियोर्डानो के साथ डेरोमेडी ने मैनहट्टन आधारित निवेश फर्म की सह-स्थापना की।

Utz ब्रांड्स का मुख्यालय हनोवर में रहेगा।

यूटज में मौजूदा उधारी को चुकाने के लिए लेनदेन से आय का उपयोग मुख्य रूप से करने की उम्मीद है। राइस एंड लिसेट परिवार, संस्थापक परिवार और Utz के मालिक, अपनी मौजूदा इक्विटी हिस्सेदारी के 90 प्रतिशत से अधिक को बनाए रखेंगे, जो लेनदेन के पूरा होने पर Utz ब्रांड्स में 50 प्रतिशत से अधिक स्वामित्व का प्रतिनिधित्व करेगा।

शेष स्वामित्व सार्वजनिक शेयरधारकों और कोलियर क्रीक के प्रायोजक के पास होगा। लेन-देन के संबंध में, कोलियर क्रीक के प्रायोजक और निदेशक सार्वजनिक निवेशकों के साथ लगभग 35 मिलियन डॉलर का निवेश करेंगे। कोलियर क्रीक एक डेलावेयर कॉर्पोरेशन बन जाएगा और कोलियर क्रीक का नाम बदलकर यूटज ब्रांड्स, इंक।

कोलियर क्रीक के सार्वजनिक शेयरधारकों द्वारा कोई मोचन नहीं मानते हुए, कोलियर क्रीक के ट्रस्ट अकाउंट में रखी गई लगभग 453 मिलियन डॉलर की नकद राशि, साथ में $ 35 मिलियन के निजी प्लेसमेंट के साथ, वर्तमान Utz के मालिकों को नकद विचार करने, लेन-देन के खर्च का भुगतान करने के लिए उपयोग किया जाएगा, और कंपनी की मौजूदा ऋणग्रस्तता को लगभग 3.1 गुना अनुमानित 2020 प्रो फॉर्म एडजस्टेड ईबीआईटीडीए घटाएं।

लेन-देन को एक “अप-सी” नामक इकाई के रूप में संरचित किया जाएगा, जहां जारी रहने वाले यूटज़ मालिक यूटज़ ब्रांड्स द्वारा प्रबंधित साझेदारी की सामान्य इकाइयों को बनाए रखेंगे और यूटज़ ब्रांड्स में समान संख्या में गैर-आर्थिक वोटिंग शेयर होंगे। यूटज ब्रांड निरंतर यूज़ मालिकों के साथ एक प्रथागत कर प्राप्य व्यवस्था में भी प्रवेश करेगा, जो कुछ पूर्व-संयोजन कर विशेषताओं से संबंधित कर लाभों के बंटवारे के साथ-साथ लेन-देन और किसी भी बाद की बिक्री या एक्सचेंज द्वारा उत्पन्न कर विशेषता प्रदान करेगा। अपने इक्विटी हितों के निरंतर Utz मालिकों के रूप में, उन विशेषताओं का उपयोग Utz ब्रांड्स द्वारा किया जाता है।

Utz पिछले एक दशक में तेजी से विस्तार कर रहा है, अन्य स्नैक फूड कंपनियों के साथ-साथ विनिर्माण संयंत्रों और वितरण केंद्रों का अधिग्रहण कर रहा है। 2009 में, कंपनी हनोवर के प्रतिद्वंद्वी स्नाइडर के साथ विलय करने के करीब थी (अब कैंपबेल के डिवीजन के स्नाइडर-लांस है)। अक्टूबर 2016 में, उसने बर्मिंघम, एएल में स्थित एक बड़े स्नैक फूड निर्माता, गोल्डन फ्लेक फूड्स के अधिग्रहण में मदद करने के लिए निजी इक्विटी फर्म मेट्रोपोलोस एंड कंपनी को एक अल्पसंख्यक हिस्सेदारी बेच दी। पंद्रह महीने बाद, Utz ने उन शेयरों को फिर से हासिल किया।

यह सौदा यूटज़ के लिए बहुत अच्छा लगता है, लिसेट के साथ प्राथमिक दिन-प्रतिदिन के नेता और डेरोमेडी के रूप में जारी है, जिसका विशाल खाद्य उद्योग का अनुभव, मार्गदर्शक के रूप में सेवा प्रदान करता है क्योंकि कंपनी आगे विकास चाहती है।

व्यापार दौर Trade

खाद्य उद्योग संघ / FMI ने इस महीने की शुरुआत में अपना वार्षिक जारी किया था अमेरिकी किराने की दुकानदार रुझान रिपोर्ट, जो बड़े पैमाने पर उपभोक्ता किराना खरीदारी की आदतों को ट्रैक करती है। रिसर्च फर्म द हार्टमैन ग्रुप द्वारा तैयार, 2020 की रिपोर्ट COVID-19 के दौरान हुई महामारी, रवैये से पहले किराने की खरीदारी की आदतों की एक अलग तस्वीर प्रदान करती है और खाद्य उद्योग के लिए आगे आने वाली चीजों की झलक पेश करती है। रिपोर्ट के अनुसार, महामारी से पहले, अमेरिकी किराने की दुकानदार प्रवृत्तियों ने एक परिचित पैटर्न का पालन किया। किराने की दुकान के लिए साप्ताहिक घरेलू यात्राएं प्रति सप्ताह 2.7 यात्राओं में उच्च स्तर पर रहीं, और दुकानदारों ने अपनी मासिक किराने की जरूरतों को पूरा करने के लिए कई अलग-अलग चैनलों और बैनर का उपयोग करना जारी रखा। सीओवीआईडी ​​-19 के शुरुआती हफ्तों में, घरों द्वारा किराने की दुकान की साप्ताहिक यात्रा बढ़कर 3.6 हो गई, जबकि 40 प्रतिशत दुकानदारों ने बताया कि वे अपनी घरेलू किराना जरूरतों के लिए कम दुकानों की खरीदारी कर रहे थे। 2020 की शुरुआत में, किराने का खर्च 14.5 प्रतिशत ऑनलाइन था, जो पिछले वर्ष की तुलना में उल्लेखनीय वृद्धि है। हालांकि, COVID-19 ने मार्च और अप्रैल के दौरान सभी किराना खर्चों के 27.9 प्रतिशत को दोगुना करने के साथ ऑनलाइन किराने की खरीदारी के लिए ऑनलाइन कदम को बहुत तेज कर दिया। कई दुकानदार ऑनलाइन किराने की खरीदारी के लिए नए थे और पिछली बाधाओं को तोड़ने के लिए तैयार थे, जिसमें 12 प्रतिशत पहली बार ऑनलाइन उपज खरीदने की रिपोर्टिंग भी शामिल थी। लगभग सभी परिवारों (87 प्रतिशत) ने बताया कि एक साथ भोजन करना महत्वपूर्ण था और COVID-19 महामारी ने केवल इस मूल्य को बढ़ाया था। कुछ युवा दुकानदारों, विशेष रूप से जनरल जेड और सहस्राब्दी के 48 प्रतिशत, ने कहा कि वे महामारी के दौरान स्वस्थ खा रहे थे। चालीस प्रतिशत दुकानदारों ने सर्वेक्षण किया कि वे अधिक खाना बना रहे थे, और 42 प्रतिशत खराब होने से पहले वे दुकान में यात्राएं कम कर रहे थे या पेरिशबल्स का उपयोग कर रहे थे। महामारी से पहले लगभग सभी (90 प्रतिशत) किराना दुकानदारों ने कभी-कभी बाहर खाने की सूचना दी, लेकिन मार्च और अप्रैल के दौरान केवल 45 प्रतिशत दुकानदारों ने रेस्तरां डिलीवरी का उपयोग करने की सूचना दी, जबकि 35 प्रतिशत ने सप्ताह में छह से सात दिन घर पर खाना पकाने की सूचना दी। “भविष्य की ओर देखते हुए, अधिकांश उपभोक्ता अपने स्टोर-किराने की खरीदारी के पूर्व-महामारी के स्तर पर लौटने की उम्मीद करते हैं और एक चौथाई से अधिक उपभोक्ताओं को भविष्य में ऑनलाइन किराने का सामान ऑर्डर करने की उम्मीद है,” लेस्ली सरसिन, अध्यक्ष और सीईओ ने कहा FMI के। “खाद्य उद्योग उपभोक्ताओं को सुनना जारी रखेगा और उन्हें अपनी बदलती घरेलू जरूरतों को पूरा करने के लिए हमें मार्गदर्शन करेगा। आगे जो भी आता है, हम जानते हैं कि आपूर्ति श्रृंखला काफी हद तक लचीली है और हम राष्ट्र के किराना दुकानदारों की मांगों को ध्यान में रख सकते हैं। ”…… अन्य COVID-19 से संबंधित नए डेटा में, अनुसंधान संगठन ब्रिक मीट क्लिक (BMC) नोट किया। मई के महीने के लिए कि ऑनलाइन किराने की बिक्री पिछले एक महीने पहले सेट उच्च पानी के निशान में सबसे ऊपर है। बीएमसी ने कहा कि अप्रैल के राजस्व में बिक्री 24 प्रतिशत बढ़कर 6.6 बिलियन डॉलर तक पहुंच गई और ऑनलाइन ऑर्डर भी पिछले महीने की तुलना में 18 प्रतिशत बढ़कर 73.5 मिलियन हो गए। इसके अतिरिक्त, मई में औसत “रिंग” $ 90 थी, जो अप्रैल के पूर्व रिकॉर्ड सेटिंग स्तर से छह प्रतिशत लाभ था। और मेरा विश्वास करो, यह सिर्फ अमेज़ॅन / होल फूड्स और वॉलमार्ट ऑनलाइन स्थान पर हावी नहीं है; खुदरा विक्रेताओं, जिनकी औसत बिक्री कुल बिक्री के एक प्रतिशत से कम या उससे कम थी, ने मुझे बताया कि डिजिटल-चालित मात्रा अब चार से पांच प्रतिशत की सीमा में है … क्रोगर और ओसाडो अपने रिश्ते को बढ़ा रहे हैं और ग्रेट लेक्स में तीन और पूर्ति केंद्रों का निर्माण करेंगे , पश्चिम और उत्तर पश्चिम क्षेत्र। ओकाडो से प्रेरित पूर्ति केंद्रों के साथ या तो फ्रेडरिक, एमडी में परिचालन या निर्माणाधीन; Groveland, FL; अटलांटा; डलास; मुनरो, ओह; और सुखद प्राइरी, WI, क्रोगर बुनियादी ढांचे की पेशकश में किसी भी अन्य सुपरमार्केट रिटेलर की तुलना में आगे उन्नत है – BOPIS, इंस्टाकार्ट और Ocado के माध्यम से वितरण – जो कि इसके ई-कॉमर्स पहल को और बढ़ाएगा … 13 जून को, अल्बर्ट्स ने अपने प्रति घंटे $ 2 “प्रशंसा की समाप्ति की। भुगतान “अपने स्टोर सहयोगियों के लिए, अपने बोनस क्षतिपूर्ति कार्यक्रमों (स्टॉप एंड शॉप और टारगेट को 4 जुलाई तक बढ़ा दिया है) को समाप्त करने के लिए अंतिम खुदरा विक्रेताओं की श्रृंखला में से एक बना।” क्रोगर और कई अन्य जंजीरों के रूप में जो पहले ही अपने बोनस भुगतान को समाप्त कर चुके हैं, सभी स्टोर सहयोगियों को एक बार का अंतिम बोनस मिलेगा। अन्य अल्बर्टसन्स समाचारों में, इसके प्रमुख निवेशकों में से एक, रियल एस्टेट फर्म किम्को रियल्टी ने बोइज़, आईडी-आधारित श्रृंखला में अपने निवेश को कम कर दिया है। यह समाचार पीई फर्म अपोलो ग्लोबल मैनेजमेंट से संबंधित है, जिसने $ 1.75 बिलियन के लिए बड़ी श्रृंखला में 17.5 प्रतिशत हिस्सेदारी हासिल कर ली क्योंकि यह अगले छह सप्ताह में आईपीओ लॉन्च करने का प्रयास करता है। वर्तमान सबसे बड़े शेयरधारक सेर्बेरस कैपिटल मैनेजमेंट, और शोटेनस्टीन स्टोर्स और क्लेफ़ रियल्टी के साथ, किम्को ने 2006 से अल्बर्ट्सन में हिस्सेदारी की है। इक्विटी बिक्री के साथ, किम्को को 156.1 मिलियन डॉलर मिले और देश के दूसरे शुद्ध-नाटक रिटेलर में इसकी हिस्सेदारी देखी गई। 9.29 प्रतिशत से घटकर 7.5 प्रतिशत… कुदोस, स्टीव-स्मिथ, के-वीए-टी के सीईओ, जिन्होंने अपनी कंपनी द्वारा प्रायोजित NASCAR दौड़ – फूड सिटी 500 का नाम बदल दिया है। The race will now be known as the Supermarket Heroes 500. In announcing the move in mid-May, the second-generation chief executive said: “For the last 76 days, our country has been in really uncharted territory with this COVID-19 pandemic. Like our counterparts throughout this great nation, our dedicated team of associates have gone above and beyond the call of duty to meet the needs of our customers and the communities we serve. We’re proud to have this opportunity to honor supermarket heroes around the country for their hard work and dedication.” Classy move by a classy guy…just heard that Necco Wafers will soon be returning to store shelves after a two-year absence thanks to its current owner, Spangler Candy. But the real news story is “why?” Necco Wafers taste like chalk, its flavor varieties barely resemble what they claim, and most importantly, Necco Wafers are not candy. Nasty stuff that I wouldn’t feed to my dog. And I don’t even like my dog that much…

Thankfully, despite all of the craziness going on at this time, I only have one obit to report this month. One of the greatest (and most unsung) basketball players to ever represent Baltimore and Washington has passed on. I said Baltimore and Washington because Wes Unseld played for both the Baltimore Bullets and Washington Wizards during a 13-year NBA career, which ultimately led to a berth in the Basketball Hall of Fame. At 6’ 7” and 245 pounds, Unseld was like an early-version of Charles Barkley, but without Barkley’s offensive game. Height challenged, the Louisville native faced some of the league’s greatest centers of all time – Wilt Chamberlain, Nate Thurmond and Kareem Abdul-Jabbar – and with his brute strength, savvy and basketball intelligence, he often neutralized those stars who almost always had more raw talent than Unseld. “You always wanted to make sure you got a good night’s sleep before you played against him,” said another Hall of Famer, former New York Knicks center Willis Reed, another Hall of Famer who squared off against Unseld more than 75 times (including some classics playoff duels). “He was most consciously a rebounder – he could shoot, but he didn’t emphasize that part of his game – and felt that if he did his job right, by getting the defensive rebound and making the quick outlet pass, they would score quickly.” A great team player, Wes Unseld was also extremely generous, contributing to many charitable and philanthropic causes, some of which involved the grocery business, where I found him to be accessible and humble. Sad to see him pass at only 74.

And finally, as we publish our signature issue of the year. I want to remind my many industry friends to be careful and cautious. COVID-19 remains a huge existential threat. Beyond the impact that it’s already had on our lives, there are certain to be more challenges for most of us. Do the right thing; please stay safe.


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Author: Usama Younus

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